メールに添付されているOfficeファイル（Excel、Word、PowerPoint）、PDFを受信メールから確認／保存することはできますか？ファイルを確認／保存できる場合、データを閲覧／削除する方法も教えてください。

Officeファイル（Excel、Word、PowerPoint）は、お客様ご自身でPlayストアからOfficeファイル確認用のアプリをダウンロード、インストールすることで確認が可能となります。（閲覧、編集の操作はダウンロードいただいたアプリに依存します）
PDFファイルはプリインされている「ドライブPDFビューア」で閲覧が可能です。
Officeファイル、PDFファイル共に保存することも可能で、内蔵ストレージのDownloadフォルダに保存されます。
保存したファイルはアプリ一覧→「KSfilemanager」を使用して削除することも可能です。
また、Gmailの場合には、Google Driveへ保存することも可能です。
Google Driveに保存したファイルはアプリ一覧→「ドライブ」(Google Drive)を使用して削除することも可能です。
【Gmailをご利用の場合】
Google Driveへ保存することも可能です。
Google Driveに保存したファイルはアプリ一覧→「ドライブ」(Google Drive)を使用して削除することも可能です。
【NX!メールをご利用の場合】
保存するホルダーはSDカードに変更可能です。[メニュー]→[設定]→「その他」の「添付ファイルの保存先」にて変更します。マルチユーザ機能をお使いの場合、SDカードはオーナのみ選択可能です。
なお、Exchangeの場合には、添付ファイルの保存先をSDカードに変更することはできません。内蔵ストレージのDownloadフォルダに保存されます。