ホーム画面に作成したフォルダ内に保存したショートカットの並び順はどのようになりますか？

ホーム画面に作成したフォルダ内のショートカットの並び順は、登録した順番となります。
フォルダ内でアイコンを長押し、長押ししたまま移動したい場所へドラッグすることで順番を変えることも可能です。

ホーム画面にないショートカットをフォルダの中に入れたい場合は、アプリケーション一覧画面で、アプリアイコンを長押ししたまま、フォルダの場所で指を離してください。